Hefeextraktpulver Hefepulver
ProduktBeschreibung
Hefeextrakt wird durch Extraktion des Zellinhalts (Entfernung der Zellwände) hergestellt. Sie werden als Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe oder als Nährstoffe für Bakterienkulturmedien verwendet. Es wird häufig zur Herstellung herzhafter Aromen und des Umami-Geschmacks verwendet und ist in einer Vielzahl verpackter Lebensmittel enthalten, darunter Tiefkühlgerichte, Cracker, Snacks, Soßen und mehr. Hefeextrakte in flüssiger Form können zu einer leichten Paste oder einem trockenen Pulver getrocknet werden.
Die neuesten Zahlen zeigen, dass die Nachfrage nach Hefeextrakt in China in den letzten Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von mehr als 10 % gewachsen ist, auf den Märkten in den USA und Europa sind es etwa 5 %. Derzeit beträgt die jährliche Produktionsmenge von Hefeextrakten auf der ganzen Welt etwa 160.000 Tonnen. Sie sind reich an Proteinen, Peptiden, Aminosäuren, B-Vitaminen und Spurenelementen usw. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie, der Fermentationsindustrie und in biologischen Medien verwendet.
Funktion
Da Hefeextrakt über reichhaltige Nährstoffe und eine gute Verarbeitungsleistung verfügt, kann es den köstlichen Geschmack und die milde Wirkung von Produkten in manchen Lebensmitteln effektiv verstärken und gleichzeitig den salzigen und sauren Geschmack von Produkten mildern und den schlechten Geruch einiger Lebensmittel überdecken. Hefeextrakt wird in vielen Lebensmittelindustrien gut eingesetzt.
Anwendung
1. Wird in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff verwendet:
Hochwertige, speziell frische Soße, Austernöl, Hühnerbrühe, Kuh-Camosine, alle Arten von Sojasoße, fermentierter Tofu, Speiseessig und Familiengewürze und vieles mehr.
2. Anwendung bei der Verarbeitung von Fleisch und Wasserprodukten:
Geben Sie den Hefeextrakt in das Fleisch, wie zum Beispiel den Schinken, die Würste, die Fleischfüllung usw., und der Fischgeruch des Fleisches kann überdeckt werden. Der Hefeextrakt hat die Funktion, den Geschmack zu korrigieren und den Geschmack des Fleisches zu verstärken.
3. Wird in Fertiggerichten verwendet:
Wie Fastfood, Freizeitlebensmittel, Tiefkühlkost, Gurken, Kekse und Kuchen, Puffkost, Milchprodukte, alle Arten von Gewürzen.
4. Als pflegende Flüssigkeit:
Es kann mit anderen Nährstoffen vermischt werden, um eine nährende Mundflüssigkeit herzustellen.
5. Anwendung im Kosmetikbereich:
Beim Hefeextrakt beträgt der Aminosäuregehalt mehr als 30 %, das Gesamtprotein mehr als 50 % und der Nukleotidgehalt mehr als 10 %. In der Kosmetikindustrie hat es die Hauptfunktion, feuchtigkeitsspendend und belebend zu wirken.
Aminosäure ist der Hauptbestandteil des natürlichen Feuchtigkeitsfaktors (NMF) in der Kutikula, der leicht von der Haut aufgenommen werden kann, wodurch die gealterte Epidermis wieder an Elastizität gewinnt und die Hautalterung verzögert wird. Nukleinsäure und Nukleotid sind die wichtigsten genetischen Materialien des menschlichen Körpers. Sie haben die Funktion, den Stoffwechsel zu fördern, die Geschwindigkeit der Proteinsynthese zu erhöhen, die Immunfunktion zu verbessern, die SOD-Aktivität zu steigern und die Fähigkeit der Haut gegen freie Radikale zu verbessern. Darüber hinaus kann die geringe Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen im Produkt auch für eine ausreichende Ernährung der Haut sorgen.
Warum wir
1. Die Plantagenbasis des Unternehmens im Qingling-Gebirge (dem Gebirge, das den Norden vom Süden Chinas geografisch trennt) versorgt unsere Fabrik mit einem stetigen Strom hochwertiger Rohstoffe.
2. Das Unternehmen besitzt eine Fabrik mit stabiler Produktionskapazität, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.
3. Wir verfügen über ein strenges Qualitätskontrollsystem, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen.
4. Wir investieren kontinuierlich in technologische Innovationen, um neue qualitativ und preislich wettbewerbsfähige Produkte zu entwickeln.
5. Für Stammkunden bieten wir den wettbewerbsfähigeren Preis.
6. Es stehen vielfältige Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung und die Sicherheit der Geschäftsabwicklung mit uns ist gewährleistet.
Verpackung und Versand
Zertifizierungen
Werksprofil
Beliebte label: Hefeextraktpulver für die menschliche Ernährung, natürliche Nahrungsergänzungsmittel, für Gesundheitsprodukte, für kosmetische Produkte
